這是個益生菌的老問題,但你一定要了解。
大家都說,益生菌是腸道健康專家,近年來全球掀起一陣益生菌旋風,人人都想透過補充益生菌來養好腸道菌,近一步調整體質、獲得健康,但益生菌真的是多多益善嗎?讓專家破除益生菌迷思,教你挑選益生菌!
前面根據世界衛生組織(World Health Organization,WHO)的定義,益生菌指的是對人體(或宿主)有益的活的微生物。正確補充益生菌可以調整體內菌叢生態,然而,許多人認為菌種多樣化、菌數多就是好產品,這其實是一個誤解。
迷思一、益生菌一定要吃高菌數嗎?
並非如此。挑選具有功能性菌株,才是關鍵。
● 菌數不等於功效
許多廠商為了追求極高的菌數,不惜添加對人體無益、價格低廉的球菌「濫竽充數」;或是一昧在市場上推崇高菌數,實際上對健康改善沒有太大幫助。
那有功效的益生菌怎麼樣算足夠?實際上依據不同菌種和想達成的功效,會需要研究來佐證有效劑量,通常至少要 20-100 億,。
如果單純腸道保健的需求,以目前的實證研究,一天補充100-200億的菌數,就已經足夠。
● 穩定且長期補充更重要
具有保養的食品級保健品,不論種類與作用,穩定補充至少3個月以上,甚至半年,才是第二關鍵。
迷思二、菌株種類越多越厲害?
並不是,菌株的數量並不能決定一種益生菌是否優於另一種。
一些益生菌品牌提供含有多種細菌菌株的產品,認為這種方法可能會更好地複製腸道的正常環境。 然而,研究表明「越多越好」的概念並不一定適用於這種情況。
選擇益生菌產品時,首先要弄清楚您的需求;然後尋找特定益生菌菌株以及支持其健康益處研究的產品。 不要僅僅因為一種產品有“更多菌株”而選擇它。
● 認清菌株功效
不同益生菌的功效不同,例如現在市面上常見的有針對調整消化道、私密保養、調節情緒或睡眠不同需求的產品。挑選時,應該要先認清自己的需求,搜尋相對應「菌株」的產品,才會有效,不是盲目追求「多種」。
● 優先考慮菌株編號
菌株是菌種底下的分類,就如同在相同人種中,每個人擅長的領域不同,同一個菌種中的不同菌株,其功效也可能有很大的差異。菌株就像是益生菌的「身份證編號」,決定了其特定的健康益處。因此,建議挑選益生菌時,優先考慮菌株是否有編號(如植物乳桿菌 LP28,後面的數字就是菌株編號),這些菌株通常獲得專利,且其功效已得到研究支持,是眾多益生菌選擇中的關鍵差異化因素。
迷思三、吃了立即見效的益生菌才是好的嗎?
不是,如果產品讓腸道立刻有反應,反而要小心!
● 小心輕瀉劑
為了讓消費者帶來立即的「順暢感」,某些廠商可能會添加刺激消化道的「輕瀉劑」,不但無法從根本調整腸道菌叢,更可能因為不斷刺激粘膜細胞,導致腸道細胞受損,甚至壞死。
要避免選到含輕瀉劑的產品,記得在選購前仔細查看產品的「成分列表」,注意是否含氧化鎂、望江南、阿勃勒(現已禁用)、決明子、蘆薈素、番瀉葉等成分,如果有,就不建議長期使用。
● 乳糖不耐者注意
另外,對於乳糖不耐的患者,也要避開選擇「乳糖」排在成分列表最前面的產品,表示添加量高,可能會因乳糖不耐而拉肚子。
益生菌怎麼挑?五大黃金原則
為了避免踩進益生菌挑選的誤區,以下提供益生菌挑選標準,教你在茫茫的益生菌大海中,找到安全又有效的產品:
- 專利菌株:益生菌的功效取決於菌株,選擇擁有專利菌株的產品,代表菌株經過嚴謹的篩選和研究,具有良好的活性,且得到專利認證,更能保障產品的功效。
- 科學實證功效:選擇有臨床研究支持的益生菌產品,能確保產品的功效得到可靠的證實。
- 菌數足夠就好:不過度追求高菌數,也注意益生菌避免高溫的保存方式,長期穩定的補充,讓腸道的菌叢自然達到平衡。
- 成分不含有害物質:益生菌產品應選擇無添加輕瀉劑的產品,並塑化劑、防腐劑等有害物質的產品。
- 安全性研究報告:益生菌產品應經過嚴格的檢驗,以確保產品的品質。選擇提供產品檢驗報告的益生菌產品,更能確保產品的品質和安全性。
掌握正確的挑選方法,才能讓益生菌真正發揮其功效。不過要記得,益生菌並不是仙丹妙藥,要維持整體的健康,還是要搭配均衡的飲食和規律運動及作息,才能從基礎改善健康!
益生菌是最簡單的全方位食品級保健,但也要吃得巧,才能大大提升它的效果喔!